暮らし上手

2017.04.18(Tue)

料理家がこっそり教える“まかないごはん” 今日の晩ごはん タイ風混ぜご飯

隠し味のオイスターソースで本格的な味わいに 紫玉ねぎ、香菜などカラフルな食材を使った、見た目にも楽しい一品。鶏そぼろは、材料をすべて一緒に入れて煮つめるだけなので簡単。まわりはカリッと、黄身は半熟に焼いた目玉焼きと一緒にどうぞ!

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