料理家がこっそり教える“まかないごはん” 今日の晩ごはんハッシュドビーフ

家にある材料で作れるごちそう

作るのに手間のかかるイメージがあるハッシュドビーフを、隠し味に味噌を使って簡単アレンジ。野菜は蒸し炒めにする、肉はバターで炒める、この基本の2点を守れば失敗知らず。

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